推動區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展

——專訪岳陽市綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈副鏈長陳閣輝

湖南華隆酸菜有限公司自動化生產(chǎn)車間一角。 記者 王金河 攝

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綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈是岳陽市九大重點產(chǎn)業(yè)鏈之一。2022年，全市規(guī)模以上食品加工企業(yè)總產(chǎn)值為1696.7億元，同比增長11.8%。我市現(xiàn)有食品加工企業(yè)1650家，上市企業(yè)3家，省級專精特新“小巨人”企業(yè)23家，鏈上龍頭企業(yè)11家。就產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況，近日，岳陽日報全媒體記者對副市長、市綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈副鏈長陳閣輝進行了專訪。

記者：綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈在岳陽經(jīng)濟發(fā)展中有著舉足輕重的地位，能否向我們介紹一下整體規(guī)模、區(qū)域集聚情況？

陳閣輝：目前，我市綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈已初步形成了特色化的產(chǎn)業(yè)集群——平江縣的休閑食品、茶油、茶葉；湘陰縣的調味品、油脂、漁制品；華容縣的糧食、果蔬；君山區(qū)的茶葉、果蔬、小龍蝦；城陵磯新港區(qū)的糧油；岳陽縣的糧食、果蔬、茶葉、王鴿；臨湘市的醬菜、茶葉；經(jīng)開區(qū)的漁制品；屈原管理區(qū)的飼料、梔子；汨羅市的粽子和甜酒等。

除此之外，平江高新區(qū)、湘陰高新區(qū)、華容芥菜產(chǎn)業(yè)園、君山工業(yè)園、城陵磯新港區(qū)等一批食品產(chǎn)業(yè)特色園區(qū)快速發(fā)展，有效帶動區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。

記者：在食品研發(fā)創(chuàng)新、產(chǎn)學研合作方面，我市取得了哪些新成效？打響了哪些品牌活動、產(chǎn)品？

陳閣輝：在綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈領域，我市有國家級科研平臺10個，省級技術研發(fā)中心13個；還有許多專職研究食品加工的高級職稱技術專家。

一批龍頭企業(yè)與高校、科研院所共建研發(fā)平臺，開展技術聯(lián)合攻關。如麻辣王子食品與湖南農(nóng)業(yè)大學、武漢輕工大學等高校建立產(chǎn)學研合作，是首家采用制藥級標準生產(chǎn)面筋零食的企業(yè)。

目前全市“兩品一標”有效數(shù)367個，其中綠色農(nóng)產(chǎn)品有效數(shù)319個、有機農(nóng)產(chǎn)品有效數(shù)33個、地標15個。同時，培育了道道全菜籽油、長康芝麻油、山潤山茶油、勁仔休閑食品、君山銀針等一批名牌產(chǎn)品。

此外，一批活動品牌也逐漸打響了知名度，如中國（平江）休閑食品文化節(jié)、湖南·岳陽小龍蝦博覽會、全國黃茶斗茶大賽暨岳陽茶業(yè)博覽會、中國（華容）芥菜大會等。

記者：在招商引資、助企紓困等方面，我市有什么特色亮點工作和保障措施？

陳閣輝：2022年，全市新簽約食品加工產(chǎn)業(yè)項目48個、簽約投資額168.84億元；新開工項目45個、計劃投資113.74億元，完成投資48.05億元；新投產(chǎn)項目54個、計劃投資95.65億元，完成投資60.9億元。

2022年，鏈辦組織開展產(chǎn)銷對接活動3次，共組織120家食品企業(yè)參展；政銀企對接活動2次，為23家食品企業(yè)融資12億元；聯(lián)合高校開展食品加工專場招聘會2次，為食品企業(yè)累計招聘專業(yè)人才120人；積極為食品加工企業(yè)爭取國家省市財政資金，累計為31家食品企業(yè)爭取到政策資金約8400萬元。

綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈工作領導小組建立了三大長效機制：一是建立綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)席會議制度。明確11家聯(lián)席會議成員單位職責任務，定期召開會議協(xié)調產(chǎn)業(yè)鏈建設中的困難和問題，為企業(yè)紓困解難。

二是組建市綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈黨建聯(lián)盟。建立領導干部聯(lián)點責任制和黨員干部包辦制，以及黨員領導聯(lián)系服務產(chǎn)業(yè)鏈專家人才制度。三是指導支持市食品加工行業(yè)商會換屆工作。力爭商會會員規(guī)模達到300家，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，做好做實做細商會服務。

記者：持續(xù)做大做強綠色食品產(chǎn)業(yè)，我市下一步有何工作計劃與目標？

陳閣輝：我們將秉承“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，充分發(fā)揮岳陽綠色食品產(chǎn)業(yè)的綜合優(yōu)勢，全力發(fā)揮好綠色食品產(chǎn)業(yè)穩(wěn)住經(jīng)濟大盤重要支撐作用。

一是要統(tǒng)籌規(guī)劃，協(xié)同發(fā)展。確定平江休閑食品、湘陰調味品、華容芥菜、君山蔬菜、城陵磯新港區(qū)油脂飼料五大加工產(chǎn)業(yè)集群，做到新引進項目按產(chǎn)業(yè)集群布局落地，實現(xiàn)園區(qū)之間良性互動、錯位發(fā)展。

二是精準招商，引資引才。聚焦“三類500強”和“迎老鄉(xiāng)、回故鄉(xiāng)、建家鄉(xiāng)”活動，加大招商引資力度。同時，放大“巴陵人才新政45條”效應，建立食品加工企業(yè)人才需求庫，為鏈上企業(yè)引進食品加工技術人才150人。

三是壯大主體，培育龍頭。實施“領軍企業(yè)倍增計劃”，狠抓“個轉企、小升規(guī)、規(guī)改股、股上市”，年內培育省級及以上專精特新“小巨人”企業(yè)9家，新增規(guī)模以上食品加工企業(yè)30家以上，爭取3年內培育上市食品公司1—2家。

四是品牌引領，創(chuàng)新驅動。全力打造平江休閑食品、岳陽小龍蝦、岳陽黃茶、華容芥菜、華容稻、平江山茶油等食品區(qū)域品牌以及道道全、長康、十三村、國泰等優(yōu)秀企業(yè)品牌。鼓勵企業(yè)與科研院所和高校圍繞重點食品領域共建聯(lián)合研究中心，今年爭取打造國家級科研平臺1個、省級食品加工技術研發(fā)中心5個。

2023年，我們要力爭全市綠色食品產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破1800億元。到2025年，全市綠色食品產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破2000億元，穩(wěn)居全省領先水平。

岳陽日報全媒體記者 李金貴

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