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清半夏和法半夏的區(qū)別_環(huán)球播報(bào)
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)     時(shí)間:2023-03-27 14:46:12


【資料圖】

1、炮制清半夏:取揀凈的半夏,用涼水浸漂,避免日曬,根據(jù)其產(chǎn)地質(zhì)量及其顆粒大小,斟酌調(diào)整浸泡日數(shù)。

2、泡至10日后,如起白沫時(shí),每半夏100斤加白礬2斤,泡1日后再進(jìn)行換水,至口嘗稍有麻辣感后,加白礬與水共煮透,取出,晾至六成干,悶潤(rùn)后切片,晾干。

3、(每半夏100斤,用白礬12斤8兩,夏季用14斤8兩) 炮制法半夏:取凈半夏,用涼水浸漂,避免日曬,根據(jù)其產(chǎn)地質(zhì)量及其顆粒大小,斟酌調(diào)整浸泡日數(shù)。

4、泡至10日后,如起白沫時(shí),每半夏100斤加白礬2斤,泡1日后再進(jìn)行換水,至口嘗稍有麻辣感為度,取出略晾。

5、另取甘草碾成粗塊,加水煎湯,用甘草湯泡石灰塊,再加水混合,除去石灰渣,倒入半夏缸中浸泡,每日攪拌,使其顏色均勻,至黃色已浸透,內(nèi)無(wú)白心為度。

6、撈出,陰干。

7、(每半夏100斤,用白礬2斤,甘草16斤,石灰塊20斤)。

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